Air Fryer Hähnchenstreifen
Köstliche und gesunde Air Fryer Hähnchenstreifen, perfekt als Snack oder Hauptgericht.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: deutsche
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Buttermilch
- 1 Stück Zitrone (Saft)
- 1 Tasse Weizenmehl
- 2 Esslöffel koscheres Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprika
Instructions
- Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets in einer Mischung aus Buttermilch, Zitronensaft, koscherem Salz und schwarzem Pfeffer für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.
- Mischen Sie in einer Schüssel Weizenmehl, Knoblauchpulver, Paprika und das restliche Salz.
- Nehmen Sie das marinierte Hähnchen aus dem Kühlschrank und panieren Sie es gleichmäßig in der Mehlmischung.
- Heizen Sie den Air Fryer auf 200 °C vor und sprühen Sie den Korb mit Antihaft-Spray ein.
- Frittieren Sie die panierten Hähnchenstreifen für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind. Wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
- Servieren Sie die Hähnchenstreifen heiß mit frischer Petersilie und BBQ-Sauce.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 950mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg