Einfache Marry Me Shrimp
Köstliches Rezept für Verliebte, eine Kombination aus zarten Garnelen, einer cremigen Sauce und aromatischen Gewürzen.
- Prep Time: 75 minutes
- Cook Time: 75 minutes
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 500 g Shrimps, geschält und entdarmt (Frisch oder gefroren)
- 3 EL Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 zehen Knoblauch, frisch gehackt (oder Knoblauchpulver)
- 200 ml Schlagsahne (oder Kokosmilch oder pflanzliche Sahnealternative)
- 50 g Parmesan, frisch gerieben (oder Hefeflocken)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprika
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft (oder Limette)
- 1 TL Honig (optional)
- 1 Prise Chili (optional)
Instructions
- Shrimps gründlich abspülen und trocken tupfen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Olivenöl hinzufügen. Zwiebel in die Pfanne geben und 2-3 Minuten braten, bis sie weich und glasig ist.
- Gehackten Knoblauch hinzufügen und für eine weitere Minute braten, bis aromatisch. Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt.
- Shrimps in die Pfanne geben und anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind, etwa 3-4 Minuten. Regelmäßig wenden.
- Sahne in die Pfanne gießen und Gewürze (Oregano, Paprika, Pfeffer) hinzufügen. Gut umrühren und 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
- Frisch geriebenen Parmesan hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen und gut in die Sauce integriert ist. Sauce nach Bedarf abschmecken.
- Pfanne vom Herd nehmen und frischen Zitronensaft über das Gericht träufeln.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 600
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 1
- Protein: 30
- Cholesterol: 200