Heißluftfritteuse Langos
Köstliche Snacks, die gesund zubereitet werden und mit vielseitigen Toppings überzeugen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Bestes Rezept
- Cuisine: Ungarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl (Hochqualitatives Weizenmehl)
- 25 g Hefe (Frische Hefe)
- 1 EL Zucker (Aktiviert die Hefe)
- 1 TL Salz (Verbessert die Textur)
- 300 ml Warmes Wasser (Nicht zu heiß)
- 1 Spray Öl (Leichter Ölnebel)
- 2 Zehen Knoblauch (Zerkleinert)
- 200 g Sauerrahm (Alternativ veganen Joghurt verwenden)
- Gewürze (Salz und Pfeffer zum Abschmecken)
- Käse (Verschiedene Käsesorten ausprobieren)
- Schinken (Oder vegetarische Alternativen)
- Gemüse (Frische Tomaten, Frühlingszwiebeln oder Spinat)
- Frische Kräuter (Basilikum oder Petersilie)
Instructions
- Die Hefe mit Zucker in warmem Wasser auflösen und 10 Minuten ruhen lassen.
- Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen, die Hefemischung hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig in Portionen teilen und flach drücken.
- In der Heißluftfritteuse bei 180°C für 10 Minuten backen.
- Mit den gewünschten Toppings servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 200
- Fat: 12
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 6