Name: Jalapeño-Popper-Blätterteig-Drehungen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Platten Blätterteigplatten (Auftauen, aber kalt verwenden); 2 stück Frische Jalapeños (Kerne entfernen für mildere Variante); 200 g Frischkäse (Variationen ausprobieren); 100 g Geriebener Cheddar-Käse (Kann durch Pepper Jack ersetzt werden); 100 g Bacon-Stückchen (Hochwertige verwenden); 1 stück Ei (Für Ei-Wäsche); 1 EL Wasser (Mit Ei vermengen); Salz (Anpassen nach Belieben); Pfeffer (Anpassen nach Belieben)

Jalapeño-Popper-Blätterteig-Drehungen

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Jalapeño-Popper-Blätterteig-Drehungen vereinen Schärfe und cremigen Käse in knusprigem Teig – perfekt für Feste und Snacks.

Author: Lilie
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 40 minutes
Yield: 12 servings 1x
Category: Bestes Rezept
Cuisine: Mexikanisch

Ingredients

Scale

2 Platten Blätterteigplatten (Auftauen, aber kalt verwenden)
2 stück Frische Jalapeños (Kerne entfernen für mildere Variante)
200 g Frischkäse (Variationen ausprobieren)
100 g Geriebener Cheddar-Käse (Kann durch Pepper Jack ersetzt werden)
100 g Bacon-Stückchen (Hochwertige verwenden)
1 stück Ei (Für Ei-Wäsche)
1 EL Wasser (Mit Ei vermengen)
Salz (Anpassen nach Belieben)
Pfeffer (Anpassen nach Belieben)

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Instructions

Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Blätterteigplatten ausrollen und in Quadrate schneiden.
Jalapeños, Frischkäse, Cheddar und Bacon in einer Schüssel vermengen.
Die Mischung auf die Blätterteigquadrate geben und zusammenrollen.
Mit Ei-Wasser-Mischung bestreichen und auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 150
Sugar: 1
Sodium: 300
Fat: 10
Saturated Fat: 4
Carbohydrates: 10
Fiber: 1
Protein: 5
Cholesterol: 30

Find it online: https://kochlilie.de/jalapeno-popper-blatterteig-drehungen-fur-feste/