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Luftfritteuse Süßkartoffelchips

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Knusprige, vegane Süßkartoffelchips aus der Luftfritteuse, perfekt als gesunder Snack.

Ingredients

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  • 2 Stück Süßkartoffeln (Alternativ Yamswurzeln)
  • 1 Esslöffel Extra Virgin Olivenöl (Optional, kann reduziert werden)
  • 1 Esslöffel Bio-Brauner Zucker (Kann durch Ahornsirup oder Kokoszucker ersetzt werden)
  • 1 Teelöffel Chili-Pulver (Alternativen: Emeril’s Southwest Essence oder andere Gewürzmischungen)
  • 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel (Ersatz: geräucherte Paprika)
  • nach Geschmack Prise Salz (Berücksichtigen Sie diätetische Einschränkungen)

Instructions

  1. Die Süßkartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Süßkartoffelscheiben in einer Schüssel mit Olivenöl, braunem Zucker, Chili-Pulver, Kreuzkümmel und Salz vermengen.
  3. Die gewürzten Süßkartoffelscheiben gleichmäßig in der Luftfritteuse verteilen.
  4. Bei 180°C für 9 Minuten frittieren, bis sie knusprig sind.
  5. Die Chips aus der Luftfritteuse nehmen und abkühlen lassen.

Nutrition

Find it online: https://kochlilie.de/luftfritteuse-suskartoffelchips-knuspriger-genuss/