Orangeneis ohne Eismaschine
Erfrischendes Orangeneis, perfekt für heiße Sommertage, einfach zuzubereiten mit Zutaten, die jeder zu Hause hat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 EL Honig
- 150 ml Milch
- 600 ml Orangensaft
- 200 ml Schlagobers (Sahne)
- 1 Stück Zitrone (Saft)
- 100 g Zucker
Instructions
- Sahne und Milch in einem Topf vorsichtig erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen.
- Zucker und Honig in einer Schüssel vermengen und langsam die heiße Milch-Sahne-Mischung hinzufügen.
- Die Mischung zurück in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren warm halten (ca. 2-3 Minuten).
- In eine Schüssel umfüllen und fünf Minuten kräftig aufschlagen.
- Orangensaft und Zitronensaft hinzufügen und abkühlen lassen.
- Mischung in einen Gefrierbehälter füllen und für 3-5 Stunden einfrieren, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 170
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg